江西芦溪：“幸福食堂”飘出幸福味

近日，记者来到江西芦溪县上埠镇萍瓷社区居家养老服务中心，时值正午，一股诱人的饭菜香气从餐厅里飘出来，30多位老人正三五成群地聚集在“幸福食堂”里，准备享受美味的午餐。

“萍瓷社区的老年人数量很多，他们时常在吃饭上随意应付了事，不是饥一顿饱一顿，就是中午的剩菜剩饭晚上热了接着吃，用火用电也很不让人放心。”萍瓷社区南溪居委会书记刘绍萍说，简单的吃饭问题，是老人们每天都要面对的现实难题。

为让老人们能吃上新鲜放心的饭菜，萍瓷社区萌生了办食堂的想法。2019年12月，总投资20余万元，建筑面积约90平方米的“幸福食堂”正式启用。社区里70岁以上的老人都可以在这里以每餐7元的价格享用三菜一汤的营养餐，对于行动不便的老人，食堂还为其提供便捷的送餐服务。

“开饭咯！”11时30分，随着一声吆喝，老人们陆续排起队来打菜，透过打菜窗口，能看到冒着热气的蘑菇炖肉、大青菜、青椒炒甜豆和鲜豆腐汤。打完饭菜后，老人们围坐一起，有说有笑，好不热闹。

今年79岁的付奇功吃得津津有味。他说，儿子在外工作,平时自己和老伴在家就简单做点饭应付一下。现在家门口有了幸福食堂，吃的饭菜丰盛干净卫生，还服务周到，党和政府真的太好了。

同桌73岁的黎志明则告诉记者，这里的菜品种类非常丰富，每餐三菜一汤，还顿顿有肉，在这里吃得很舒服，还能和朋友们聊聊天。“以后不用买菜做饭，也不用洗碗，儿女不操心，我也省心。”

79岁的邓爱春放下手中的勺子，指了一下还在一旁忙活的刘绍萍，接着竖起大拇指。她说：“刘书记对我们很热情，在这里就像在家一样。听说她每天都要早起去买菜，这两天蚊虫多了，她怕我们被咬着，马上就安装了推拉纱门和灭蚊灯。”她的话语中带着七分感动，三分怜惜。

自兼管“幸福食堂”以来，每位老人的口味，刘绍萍都一清二楚。她贴心地为爱吃辣的老人们添上辣椒酱，“这些老人都是贫困户或空巢老人，吃饭问题不仅是老人们的苦衷、儿女的牵挂，也是我们心中的一块大石头。有了‘幸福食堂’，困扰多年的难题终于解决了。”

用餐完毕的邓爱春用纸巾擦了擦嘴，一脸满足。她准备和朋友们去隔壁的图书室看会儿书，消消食。“隔壁一楼就是图书室，二楼是棋牌室和练舞房，三楼是健身房和午休室。没有‘幸福食堂’以前，我吃完饭后在家周围走几圈，现在每天都会过来这儿玩，感觉生活特别幸福。”

“我们所做的一切，都是为了让萍瓷社区的老人老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安，实实在在地提升老年人的幸福感。”刘绍萍说，“幸福食堂”不仅解决了老人们吃饭难的问题，还为他们提供了一个聊天娱乐的休闲场所。老人们可以坐在一起聊家常、看电视、看书打牌，品尝平淡生活中的幸福滋味。目前，萍瓷社区已有100多名老人受益。